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De Grendel Op Die Berg Chardonnay
Ein traumhaft cremiger Chardonnay!

De Grendel Op Die Berg Chardonnay 2019

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Ceres
  • Chardonnay

  • John Platter: 5 Sterne
  • John Platter 5 Sterne
  • 24,95 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)

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    mehrere Informationen
    Von zart goldener Strohfarbe im Glas verströmt der De Grendel Op Die Berg Chardonnay ein... mehr

    Von zart goldener Strohfarbe im Glas verströmt der De Grendel Op Die Berg Chardonnay ein himmlisches Bouquet von Butterscotch-Karamell, Kokosnuss und Vanille! Aromen, die von Anklängen weißer Birnen und einem Hauch von Sternfrucht begleitet werden. Am Gaumen eröffnen sich verführerisch cremige Nuancen weißer Pfirsiche und Aprikosen, die in einem cremig vanilligem Abgang mit dezent salinischer Mineralität ausklingen. Ein Traum in Weiß!

    Weinausbau

    Das Traubengut für diesen hochdotierten Chardonnay wurde mit großer Sorgfalt in den frühen Morgenstunden gelesen und bei Ankunft in der Kellerei komplett entrappt, gequetscht und sanft angepresst. Der Saft wurde über Nacht ruhen gelassen, am nächsten Morgen mit ausgewählten Hefen versetzt und zwei Tage später in französische Eichenfässer mit einer Füllmenge 225 l per Fass gefüllt, von denen 33% neues, 33% zweitbelegtes sowie 33% drittbelegtes Holz ausmachten. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 6 Monate lang auf der feinen Hefe im Fass und wurde währenddessen zweimal wöchentlich aufgerührt (batonnage) sowie einmal monatlich nach Abschluss der malolaktischen Gärung, um ein cremigeres und fülligeres Mundgefühl und optimale Struktur in den Wein zu übertragen.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2019
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Ceres
    Weinmacher: Charles Hopkins
    Bewertungen: John Platter 5 Sterne
    Weinausbau: Holzfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chardonnay
    Dominierende Rebsorte: Chardonnay
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13
    Säuregehalt [g/l]: 6.3
    pH-Wert: 3.23
    Serviertemperatur [°C]: 8-10
    Restzucker [g/l]: 1.9
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2029
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "De Grendel Op Die Berg Chardonnay 2019"
    De Grendel Wines

    De Grendel Wines

    Weingut aus Südafrika | Durbanville

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    18,95 € *
    La Petite Ferme Barrel Fermented Chardonnay 2018
    Ausbalanciert und ausgewogen mit zitrusfrischer Note!
    La Petite Ferme Barrel Fermented Chardonnay 2018
    Artikel-Nr.: 102574-18
    Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
    13,95 € *
    Bartinney Sauvignon Blanc 2019
    Klassisch, mineralisch, opulent!
    Bartinney Sauvignon Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 102586-19
    Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
    15,95 € *
    Uva Mira The Mira Chardonnay 2018
    Duftender Chardonnay mit ausgeprägt mineralischem Charakter!
    Uva Mira The Mira Chardonnay 2018
    Artikel-Nr.: 400590-18
    Inhalt 0.75 Liter (34,60 € * / 1 Liter)
    25,95 € *
    Uva Mira The Mira Sauvignon Blanc 2019
    Ein Traum von einem Sauvignon Blanc!
    Uva Mira The Mira Sauvignon Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 400291-19
    Inhalt 0.75 Liter (29,27 € * / 1 Liter)
    21,95 € *
    Bouchard Finlayson Chardonnay sans Barrique 2018
    Ungeholzter Chardonnay-Genuss mit Stil!
    Bouchard Finlayson Chardonnay sans Barrique 2018
    Artikel-Nr.: 102397-18
    Inhalt 0.75 Liter (20,60 € * / 1 Liter)
    15,45 € *
    Knorhoek Chenin Blanc
    Attraktiv und ausdrucksvoll mit feiner Balance!
    Knorhoek Chenin Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 401196-19
    Inhalt 0.75 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
    22,50 € *
    Meerlust Chardonnay
    Knackig, mineralisch, ausgewogen - perfekt!
    Meerlust Chardonnay 2018
    Artikel-Nr.: 102177-18
    Inhalt 0.75 Liter (29,27 € * / 1 Liter)
    21,95 € *
    Erika Obermeyer Meticulous Sauvignon Blanc
    Ausdrucksvoller cool climate Wein!
    Erika Obermeyer Meticulous Sauvignon Blanc 2017
    Artikel-Nr.: 401190-17
    Inhalt 0.75 Liter (35,93 € * / 1 Liter)
    26,95 € *
    Erika O Sauvignon Blanc
    Ein cool climate Sauvignon Blanc der Extraklasse!
    Erika O Sauvignon Blanc 2017
    Artikel-Nr.: 401187-17
    Inhalt 0.75 Liter (49,27 € * / 1 Liter)
    36,95 € *
    Clos Malverne Auret
    Cape Blend mit beerig würzigem Charakter!
    Clos Malverne Auret 2017
    Artikel-Nr.: 400466-17
    Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
    19,95 € *
    Spier 21 Gables Sauvignon Blanc
    Frisch grüne Grasigkeit mit herrlicher Textur!
    Spier 21 Gables Sauvignon Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 400322-19
    Inhalt 0.75 Liter (27,87 € * / 1 Liter)
    20,90 € *
    Quoin Rock Chardonnay
    Ein unglaublich duftender Chardonnay!
    Quoin Rock Chardonnay 2018
    Artikel-Nr.: 401141-18
    Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
    29,95 € *
    Empfehlung!
    Quoin Rock Namysto Sauvignon Blanc Semillon
    Tropisches Aromenprofil mit feiner Balance!
    Quoin Rock Namysto Sauvignon Blanc Semillon 2017
    Artikel-Nr.: 401142-17
    Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
    15,95 € *
    Signal Gun Sea Smoke Sauvignon Blanc
    Mineralisch frisch mit klassischer Aromatik!
    Signal Gun Sea Smoke Sauvignon Blanc 2018
    Artikel-Nr.: 401124-18
    Inhalt 0.75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)
    16,95 € *
    House of Mandela King Vusani Chardonnay
    Ein cremig saftiger und weicher Chardonnay!
    House of Mandela King Vusani Chardonnay 2015
    Artikel-Nr.: 401119-15
    Inhalt 0.75 Liter (38,60 € * / 1 Liter)
    28,95 € *
    Christina van Loveren Sauvignon Blanc
    Sauvignon Blanc vom Feinsten!
    Christina van Loveren Sauvignon Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 102378-19
    Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
    13,95 € *
    Groot Constantia Chardonnay
    Ein Chardonnay von meisterlicher Weinhandwerkskunst!
    Groot Constantia Chardonnay 2018
    Artikel-Nr.: 400348-18
    Inhalt 0.75 Liter (38,60 € * / 1 Liter)
    28,95 € *
    David & Nadia Chenin Blanc
    Ein Swartland-Chenin, der begeistert!
    David & Nadia Chenin Blanc 2018
    Artikel-Nr.: 400599-18
    Inhalt 0.75 Liter (33,51 € * / 1 Liter)
    25,13 € *
    Yardstick Raised by Wolves La Colline Semillon Gris
    Honig, seidige Textur und klare Frische!
    Yardstick Raised by Wolves La Colline Semillon...
    Artikel-Nr.: 401110-17
    Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
    29,95 € *
    Yardstick Raised by Wolves 777 Chardonnay
    Elegant und fokussiert mit großartiger Konzentration!
    Yardstick Raised by Wolves 777 Chardonnay 2017
    Artikel-Nr.: 401109-17
    Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
    29,95 € *
    Radford Dale Chardonnay
    Feine Mineralität mit knackiger Zitrus-Note!
    Radford Dale Chardonnay 2017
    Artikel-Nr.: 102518-17
    Inhalt 0.75 Liter (29,27 € * / 1 Liter)
    21,95 € *
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