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David Finlayson Camino Africana Chenin Blanc
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Handgefertigter Chenin mit betörender Intensität!

David Finlayson Camino Africana Chenin Blanc 2020

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Chenin Blanc
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
  • Tim Atkin 2021: 93 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2019: John Platter: 4.5 Sterne
  • Jahrgang 2019: Tim Atkin 2020: 94 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Die ältesten Chenin-Rebstöcke Südafrikas verwöhnen uns mit diesem legendären Chenin von Spitzenklasse
    24,95 € *
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    • Artikel-Nr.: 400684-20
    mehrere Informationen
    Von einigen der ältesten Chenin-Reben Südafrikas stammt dieser hochdotierter... mehr

    Von einigen der ältesten Chenin-Reben Südafrikas stammt dieser hochdotierter Stellenbosch Chenin - der David Finlayson Camino Africana Chenin Blanc! Dieser edle Tropfen wurde mit einem absoluten Minimum an Eingriffen in die natürlichen Vinifizierungsprozesse hergestellt, damit die alten Reben die authentischen Aromen des Terroirs mit einer möglichst sanften menschlichen Note ausdrücken können. Dieser Spitzen-Chenin verwöhnt mit einer herrlichen Steinobst Aromatik einer unverwechselbaren Mineralität und einem dezent salinischen Gaumen - dieser ist nur zu finden wenn die Reben jahrzehntelang darum gekämpft haben, sich im Boden zu profilieren. Ein meisterliches Glanzstück unberührter Weinhandwerkskunst Südafrikas! 

    Weinausbau

    Das Traubengut für diesen hochdotierten Chenin Blanc stammt von zwei im Jahre 1960 bepflanzten Weinbergen. Die Chenin Blanc-Beeren wurden von Hand gelesen und am ganzen Bund gepresst. Gärung erfolgte für 12 Monate mit natürlichen Hefen in älteren Fässern aus französischer Eiche. Der Wein reifte weitere 12 Monate auf der Hefe bevor er zum fertigen Genuss abgefüllt wurde.

    David Finlayson Camino Africana Chenin Blanc 2020
    Weingut
    Edgebaston
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Stellenbosch
    Weinausbau
    Holzfass
    Rebsortenrein
    Chenin Blanc
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    12.76 %
    Säuregehalt
    5.5 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    2.1 g/l
    passt zu
    asiatische Gerichte, Fisch & Meeresfrüchte, Käse
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2020
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: David Finlayson
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinausbau: Holzfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chenin Blanc
    Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 12.76
    Säuregehalt [g/l]: 5.5
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.3
    SO2 Gehalt [mg/l]: 67
    freier SO2 Gehalt [mg/l]: 25
    passt zu: asiatische Gerichte, Fisch & Meeresfrüchte, Käse
    Restzucker [g/l]: 2.1
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2024
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "David Finlayson Camino Africana Chenin Blanc 2020"
  • Zur Hersteller Website
  • Edgebaston

    Edgebaston

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Die verschiedenen Weinreihen unter dem Label Edgebaston reflektieren die Persönlichkeit und die Weinherstellungsphilosophie der Region Stellenbosch sowie der Familie Finlayson. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt von Edgebaston und erleben Sie Weinmomente, die Ihre Sinne beflügeln und Ihren Gaumen verzaubern - eine harmonische Symphonie aus Geschmack und Leidenschaft.

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