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Creation Sauvignon Blanc
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Seltene Finesse und Eleganz!

Creation Sauvignon Blanc 2022

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2022
  • Südafrika - Walker Bay
  • Sauvignon Blanc
  • Jahrgang 2021 - John Platter: 4 Sterne 
  • Vegan
  • Ein erfrischend, komplexer und denkwürdiger Tropfen
    12,45 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (16,60 € * / 1 Liter)

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    • 102388-22
    mehrere Informationen
    Von zartem Strohgelb mit glitzernd grünen Einschlüssen präsentiert sich der Creation Sauvignon... mehr

    Von zartem Strohgelb mit glitzernd grünen Einschlüssen präsentiert sich der Creation Sauvignon Blanc im Glas. Er duftet frisch und klar nach tropischen Früchten, Holunderblüten, Cassis, Passionsfrucht und Kumquats. Seine mineralischen Töne nimmt er mit an den üppig vollmundigen Gaumen, wo sie wohl eingebunden in Säure und Süße liegen. Knusprig und erfrischend leitet er einen langen und denkwürdigen Abgang ein.

    Weinausbau

    Bei 15°C im offenen Stahltank auf der Haut vergoren, reifte der Wein nach Abschluss der Gärung fünf Monate lang auf der feinen Hefe.

    Creation Sauvignon Blanc 2022
    Weingut
    Creation Wines
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Walker Bay
    Weinausbau
    Stahlfass
    Rebsortenrein
    Sauvignon Blanc
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.5 %
    Säuregehalt
    5.9 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    1.9 g/l
    passt zu
    Sushi, Fisch & Meeresfrüchte
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2022
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Walker Bay
    Weinmacher: Jean-Claude Martin , Gerhard Smith
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
    Säuregehalt [g/l]: 5.9
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.4
    passt zu: Sushi, Fisch & Meeresfrüchte
    Restzucker [g/l]: 1.9
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2025
    Fairtrade | Bio | Vegan: Vegan
    Handelsauszeichnungen: Vegan
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
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    Creation Wines

    Creation Wines

    Weingut aus Südafrika | Walker Bay

    Creation Wines nimmt seinen Ehrenplatz im ‚Hemel-en-Aarde Ridge‘ ein, wo die Weinberge 350 m über dem Meeresspiegel gedeihen.

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