Cloof Inkspot Vin Noir 2018

Rotwein

Trocken

2018

Südafrika - Darling

Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage, Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3 Sterne / 81 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2017- John Platter: 3 Sterne

Bewertungen:

Der Vin Noir - reife weiche Tannine ergänzt durch intensive Frucht und Würze

10,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 107408-18

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Der Cloof Inkspot Vin Noir ist ein Wein von nahezu tintenschwarzer Farbe mit einer... mehr

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Der Cloof Inkspot Vin Noir ist ein Wein von nahezu tintenschwarzer Farbe mit einer enormen Dichte, die auch in der Nase und am Gaumen auftrumpft. Ein klares Indiz für Buschwein mit niedrigem Ertrag und hoher Konzentration. Er duftet intensiv nach Pflaumen, Erdbeeren sowie dezenten Gewürzen und einer gewissen Rauchigkeit vom Aufenthalt in Eiche. Den Gaumen erfreut er ebenso mit mittlerem Körper, weichen und reifen Tanninen sowie intensiv dunkelroten und konzentrierten Fruchtaromen, die fein und ungemein abgerundet enden.

Weinausbau

Das handgelesene Traubengut fermentierte bis zum gewünschten Trockenheitsgrad in Tanks aus Edelstahl und reifte anschlieβend 12 Monate lang in einer Kombination ausgewählter Eichenfässer.

Cloof Inkspot Vin Noir 2018

Weingut: Cloof Wine Estate
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Darling
Weinausbau: Barrique
Cuvée: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage, Shiraz/Syrah

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.76 %
Säuregehalt: 5.8 g/l
Restzucker: 2.7 g/l
passt zu: Käse, Lamm
Verschluss: Schraubverschluss

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2018
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Darling
Weinmacher:	Christopher van Dieren
Bewertungen:	John Platter 3 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage, Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Pinotage
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.76
Säuregehalt [g/l]:	5.8
pH-Wert:	3.84
passt zu:	Käse, Lamm
Restzucker [g/l]:	2.7
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2024
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Cloof Wine Estate

Weingut aus Südafrika | Darling

Mit ihren extravaganten Namen wie The Very Sexy Shiraz, Inkspot Vin Noir, The Dark Side Cabernet Sauvignon Shiraz und Happy Dragon Pinotage sowie ihren wundervoll künstlerisch gestalteten Labeln ziehen die Weine vom Cloof Wine Estate auch in ihrer Präsentation die Aufmerksamkeit auf sich.