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Cape Point Vineyards Reserve Sauvignon Blanc
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Komplex, üppig, wohl strukturiert!

Cape Point Vineyards Reserve Sauvignon Blanc 2020

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Cape Town
  • Sauvignon Blanc
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
  • Tim Atkin 2021: 93 Punkte
  • John Platter 5 Sterne
  • Ein meisterlicher Sauvignon Blanc der Extraklasse
    22,95 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (30,60 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 401704-20
    mehrere Informationen
    Der Cape Point Vineyards Reserve Sauvignon Blanc beflügelt die Sinne mit Aromen von floralen... mehr

    Der Cape Point Vineyards Reserve Sauvignon Blanc beflügelt die Sinne mit Aromen von floralen Gewürzen, Kardamom und weißem Pfeffer. Das großzügige Fruchtprofil präsentiert sich mit Zitrone, Mandarine und reifen Nektarinen. Kombiniert mit den Elementen der wunderschönen Küstenlandschaft zeigen sich Anklänge von Seetang und einer frisch salzigen Meeresbrise, ganz typisch für Cape Point. Die zarten Noten von duftenden Frühlingsblüten mit subtilen Anklängen von zarter Eichenreifung verleihen diesem Wein zusätzliche Schichten, die ihm eine wundervolle Komplexität verleihen. Der Gaumen ist reich, üppig und wohl strukturiert und klingt in einem charakteristisch langanhaltenden und mineralischen Abgang aus.

    Weinausbau

    Das Traubengut wurde in den frühen Morgenstunden handgelesen, am ganzen Bund gepresst und der dabei gewonnene Saft nach einer zwölfstündigen Ruhephase im Fass vinifiziert. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 15 Monate lang in alter französischer Eiche auf der feinen Hefe, wobei die Hefe für ein optimales Mundgefühl regelmäßig auf- und untergerührt wurde.

    Cape Point Vineyards Reserve Sauvignon Blanc 2020
    Weingut
    Cape Point Vineyards
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Cape Town
    Weinausbau
    Holzfass
    Weinstil
    wuchtig
    Rebsortenrein
    Sauvignon Blanc
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    14.5 %
    Säuregehalt
    8.0 g/l
    Restzucker
    1.9 g/l
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2020
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Cape Town
    Weinmacher: Riandri Visser, Anzette Visser
    Bewertungen: John Platter 5 Sterne
    Weinausbau: Holzfass
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
    Säuregehalt [g/l]: 8.0
    pH-Wert: 3.26
    SO2 Gehalt [mg/l]: 128
    freier SO2 Gehalt [mg/l]: 44
    Restzucker [g/l]: 1.9
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2025
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Cape Point Vineyards Reserve Sauvignon Blanc 2020"
  • Zur Hersteller Website
  • Cape Point Vineyards

    Cape Point Vineyards

    Weingut aus Südafrika | Coastal Region

    Cape Point Vineyards ist eine renommierte Kellerei in Südafrikas kühler Coastal Region. Das Weingut zeichnet sich durch seine einzigartige Lage an den Hängen der Kap-Halbinsel aus, die ideale Bedingungen für den Anbau von hochwertigen Weinen bietet. Von frischen Sauvignon Blancs bis hin zu eleganten Pinot Noirs produziert Cape Point Vineyards Weine von herausragender Qualität. Entdecken Sie die faszinierenden Weine, die die Schönheit und den Geschmack der Küstenregion Südafrikas einfangen.

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