
Cape Point Vineyards Noordhoek Sauvignon Blanc 2022
- Weißwein
- Trocken
- 2022
- Südafrika - Cape Town
- Sauvignon Blanc
- John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2021: 91 Punkte

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- Artikel-Nr.: 401703-22
Der Cape Point Vineyards Noordhoek Sauvignon Blanc präsentiert sich in frischem Küstenstil, der Elemente von weißer Grapefruit und einen Hauch von floralem Fynbos kombiniert. Der Ozean scheint in Ihrem Glas zu tanzen, Noten von Nori und Austernschalen sowie eine frisch neblige Meeresbrise bringen Sie direkt an den wunderschönen Strand von Noordhoek. Der Gaumen zeigt elegante Fruchtschichten mit einer stählernen Mineralität, die von einer frischen und lebendigen Säure abgerundet wird, die eine langanhaltende Gaumenlänge erzeugt.
Riandri Visser stellt diesen hochdotierten Sauvignon Blanc mit einem Schuss Sémillon (2 %) aus sechs verschiedenen Parzellen des Cape Point-Anwesens her, was einen äußerst straffen, klaren und linearen Stil mit Aromen von krautiger Fynbos-Vegetation und frischer Meeresbrise hervorbringt, der sich mit einem beeindruckenden Fokus und etwas hefigem Gewicht perfekt verbindet.
Das handgelesene Traubengut wurde am ganzen Bund gepresst und der dabei gewonnene Saft nach einer zwölfstündigen Ruhephase bei einer Temperatur von 16 – 20 °C in Tanks aus Edelstahl (97 %) sowie im Fass (3 %) vergoren. Nach Abschluss der Fermentierung reifte der Wein noch acht Monate auf der Hefe, bevor die Komponenten mit einem Schuss Semillon (2%) verschnitten wurden.
- Weingut
- Cape Point Vineyards
- Anbauland
- Südafrika
- Anbauregion
- Cape Town
- Weinausbau
- Stahlfass
- Rebsortenrein
- Sauvignon Blanc
- Geschmack
- Trocken
- Alkoholgehalt
- 13 %
- Säuregehalt
- 5.8 g/l (geringer Säuregehalt)
- Restzucker
- 1.2 g/l
- passt zu
- Fisch & Meeresfrüchte, Sushi, al Fresco
- Verschluss
- Kork
Weinart: | Weißwein |
Jahrgang: | 2022 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Cape Town |
Weinmacher: | Riandri Visser, Anzette Visser |
Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne |
Weinausbau: | Stahlfass |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Sauvignon Blanc |
Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.8 |
Säureampel: | geringer Säuregehalt |
pH-Wert: | 3.27 |
SO2 Gehalt [mg/l]: | 95 |
freier SO2 Gehalt [mg/l]: | 40 |
passt zu: | Fisch & Meeresfrüchte, Sushi, al Fresco |
Restzucker [g/l]: | 1.2 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2025 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |

Cape Point Vineyards
Weingut aus Südafrika | Coastal Region
Cape Point Vineyards ist eine renommierte Kellerei in Südafrikas kühler Coastal Region. Das Weingut zeichnet sich durch seine einzigartige Lage an den Hängen der Kap-Halbinsel aus, die ideale Bedingungen für den Anbau von hochwertigen Weinen bietet. Von frischen Sauvignon Blancs bis hin zu eleganten Pinot Noirs produziert Cape Point Vineyards Weine von herausragender Qualität. Entdecken Sie die faszinierenden Weine, die die Schönheit und den Geschmack der Küstenregion Südafrikas einfangen.
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