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Bosman Upper Hemel en Aarde Pinot Noir
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Ein klassischer "cool climate" Pinot Noir!

Bosman Upper Hemel en Aarde Pinot Noir 2016

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2016
  • Südafrika - W.O. Walker Bay
  • Pinot Noir
12,62 € *
Inhalt: 0.75 Liter (16,83 € * / 1 Liter)

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In leuchtend violetter Farbe mit kirschrotem Rand im Glas entsteigen dem Bosman Upper Hemel en... mehr

In leuchtend violetter Farbe mit kirschrotem Rand im Glas entsteigen dem Bosman Upper Hemel en Aarde Pinot Noir frische und üppige Beerenaromen, gepaart mit einer untertönigen Erdigkeit und dezent warmen Gewürzen. Vollmundig am Gaumen, wo weiche Tannine zu einer ungemein feinen Struktur beitragen. Ein wohl ausbalancierter Wein mit einem langanhaltenden und nachklingenden Abgang. Ein wundervoller Wein aus Südafrikas "Cool Climate" Region, Walker Bay!

Weinausbau

Das kühle Traubengut wurde nach Ankunft in der Kellerei zunächst entrappt und anschließend Beere für Beere sorgfältig handverlesen. Nach Abschluss der Gärung reifte ein Drittel des Weins 10 Monate lang in neuer Burgunder-Eiche (20% Neuholz).

Weinart: Rotwein
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: W.O. Walker Bay
Weinausbau: Barrique
Rebsorten: Pinot Noir
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.57
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]: 3
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]: 5.7
Art der Abfüllung: Flasche
Serviertemperatur [°C]: 16-18
Dominierende Rebsorte: Pinot Noir
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2021
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Weinmacher: Corlea Fourie
pH-Wert: 3.39
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