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Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée
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Umwerfende Balance in jedem Tropfen!

Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée 2022

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2022
  • Südafrika - Cape South Coast
  • Sauvignon Blanc, Semillon
  • John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
  • Tim Atkin 2022: 87 Punkte
  • Veritas 2022: Gold
  • Jahrgang 2021 - John Platter: 4 Sterne
  • John Platter 4 Sterne
  • Veritas Gold
  • Tim Atkin 87/100
  • Vollmundig und ausdrucksstark mit köstlichen Zitrus Geschmacksnuancen
    10,90 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)

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    • 102145-22
    mehrere Informationen
    Der strohfarbene Boschenda l 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée verströmt eine Mischung... mehr

    Der strohfarbene Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée verströmt eine Mischung aus gelben und tropischen, sowie Limettenaromen mit einem Hauch grüner Feige und Kräuter. Die bereits von der Nase aufgenommenen Aromen entfalten sich auch am Gaumen in Form köstlicher Geschmacksnuancen – ein körperreicher Wein mit einem langen, pikant - mineralishen Abgang. Nicht ohne einer der erfolgreichsten Weine von Boschendal.

    Weinausbau

    Die Vinifizierung fand reduziert statt, was bedeutet, dass Sauerstoff gänzlich aus dem Prozess der Weinverarbeitung "verbannt" wurde, um die delikate Sauvignon Blanc Traube zu schützen. Die Fermentierung fand bei geregelten16°C statt. Es wurde ein kleiner Anteil Semillon beigefügt, der für kurze Zeit in kleinen Eichenfässern reifte, um eine bessere Komplexität und Textur in den Wein zu übertragen. Für mehr Fülle im Wein reiften auch 5% des Sauvignon Blancs in Holz.

    Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée 2022
    Weingut
    Boschendal
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Cape South Coast
    Weinausbau
    Barrique
    Cuvée
    Sauvignon Blanc, Semillon
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.0 %
    Säuregehalt
    6.5 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    4.8 g/l
    passt zu
    Fisch & Meeresfrüchte
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2022
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Cape South Coast
    Weinmacher: Lizelle Gerber
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne, Veritas Gold, Tim Atkin 87/100
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Sauvignon Blanc, Semillon
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.0
    Säuregehalt [g/l]: 6.5
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.5
    Serviertemperatur [°C]: 10 - 12
    passt zu: Fisch & Meeresfrüchte
    Restzucker [g/l]: 4.8
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2025
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée 2022"
  • Zur Hersteller Website
  • Boschendal

    Boschendal

    Weingut aus Südafrika | Franschhoek

    Das breite Spektrum an Boschendals erstklassigen Weinen ist in sechs verschiedene Weinreihen unterteilt: ʺClassicsʺ, ʺThe Pavillionʺ, ʺ1685ʺ, ʺCap Classiqueʺ, ʺReserve Collectionʺ und ʺCecil John Reserveʺ.

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