Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée

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Umwerfende Balance in jedem Tropfen!

Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée 2021

Weißwein

Trocken

2021

Südafrika - Cape South Coast

Sauvignon Blanc, Semillon

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne

Menge	Stückpreis	Grundpreis
bis 2	10,25 € *	13,67 € * / 1 Liter
ab 3	10,05 € *	13,40 € * / 1 Liter
ab 6	9,85 € *	13,13 € * / 1 Liter

Inhalt: 0,75 Liter

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikel-Nr.: 102145-21

mehrere Informationen

Der strohfarbene Boschenda l 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée verströmt eine Mischung... mehr

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Der strohfarbene Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée verströmt eine Mischung aus gelben und tropischen, sowie Limettenaromen mit einem Hauch grüner Feige und Kräuter. Die bereits von der Nase aufgenommenen Aromen entfalten sich auch am Gaumen in Form köstlicher Geschmacksnuancen – ein körperreicher Wein mit einem langen, pikant - mineralishen Abgang. Nicht ohne einer der erfolgreichsten Weine von Boschendal.

Weinausbau

Die Vinifizierung fand reduziert statt, was bedeutet, dass Sauerstoff gänzlich aus dem Prozess der Weinverarbeitung "verbannt" wurde, um die delikate Sauvignon Blanc Traube zu schützen. Die Fermentierung fand bei geregelten16°C statt. Es wurde ein kleiner Anteil Semillon beigefügt, der für kurze Zeit in kleinen Eichenfässern reifte, um eine bessere Komplexität und Textur in den Wein zu übertragen. Für mehr Fülle im Wein reiften auch 5% des Sauvignon Blancs in Holz.

Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée 2021

Weingut: Boschendal
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Cape South Coast
Weinausbau: Barrique
Cuvée: Sauvignon Blanc, Semillon

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.85 %
Säuregehalt: 6.9 g/l
Restzucker: 4.20 g/l
passt zu: Fisch & Meeresfrüchte
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Cape South Coast
Weinmacher:	Lizelle Gerber
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Sauvignon Blanc, Semillon
Dominierende Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.85
Säuregehalt [g/l]:	6.9
Serviertemperatur [°C]:	10 - 12
passt zu:	Fisch & Meeresfrüchte
Restzucker [g/l]:	4.20
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Boschendal

Weingut aus Südafrika | Franschhoek

Das idyllische Weingut Boschendal Wines befindet sich im Herzen von Franschhoek, Südafrika. Mit einer reichen Geschichte, die bis ins Jahr 1685 zurückreicht, produziert Boschendal außergewöhnliche Weine, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln. Von frischen Weißweinen bis hin zu kräftigen Rotweinen zeigt ihr Sortiment die Kunst des Weinbaus. Tauchen Sie ein in ihre atemberaubenden Weinberge, genießen Sie kulinarische Erlebnisse mit Produkten aus den eigenen Gärten und erkunden Sie die fesselnde Geschichte dieses ikonischen Anwesens. Entdecken Sie Boschendal Weine und begeben Sie sich auf eine sinnliche Reise, die Leidenschaft, Tradition und die feinste südafrikanische Handwerkskunst zelebriert.

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