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Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée
Labeländerungen vorbehalten
Umwerfende Balance in jedem Tropfen!

Boschendal 1685 Sauvignon Blanc 2023

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2023
  • Südafrika - Cape South Coast
  • Sauvignon Blanc, Semillon
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2022 - John Platter: 4 Sterne
  • Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2022: 87 Punkte
  • Jahrgang 2022 - Veritas 2022: Gold
  • Jahrgang 2021 - John Platter: 4 Sterne
Vollmundig und zitrus-spritzig am Gaumen mit eleganter Mineralität
10,50 € * -27 14,45 € *
Inhalt: 0,75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)

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  • Artikel-Nr.: 102145-23
mehrere Informationen
Der strohfarbene Boschenda l 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée verströmt eine Mischung... mehr

Der strohfarbene Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée verströmt eine Mischung aus gelben und tropischen, sowie Limettenaromen mit einem Hauch grüner Feige und Kräuter. Die bereits von der Nase aufgenommenen Aromen entfalten sich auch am Gaumen in Form köstlicher Geschmacksnuancen – ein körperreicher Wein mit einem langen, pikant-mineralischen Abgang. Nicht ohne einer der erfolgreichsten Weine von Boschendal.

Weinausbau

Die Vinifizierung fand reduziert statt, was bedeutet, dass Sauerstoff gänzlich aus dem Prozess der Weinverarbeitung "verbannt" wurde, um die delikate Sauvignon Blanc Traube zu schützen. Die Fermentierung fand bei geregelten16°C statt. Es wurde ein kleiner Anteil Semillon beigefügt, der für kurze Zeit in kleinen Eichenfässern reifte, um eine bessere Komplexität und Textur in den Wein zu übertragen. Für mehr Fülle im Wein reiften auch 5% des Sauvignon Blancs in Holz.

Boschendal 1685 Sauvignon Blanc 2023
Weingut
Boschendal
Anbauland
Südafrika
Anbauregion
Cape South Coast
Weinausbau
Barrique
Cuvée
Sauvignon Blanc, Semillon
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
13.0 %
passt zu
Fisch & Meeresfrüchte
Verschluss
Kork
Wein Expertise
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2023
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Cape South Coast
Weinmacher: Lizelle Gerber
Weinausbau: Barrique
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Sauvignon Blanc, Semillon
Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.0
Serviertemperatur [°C]: 10 - 12
Passende Gerichte: Fisch & Meeresfrüchte
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2026
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
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  • Boschendal

    Boschendal

    Weingut aus Südafrika | Franschhoek

    Das idyllische Weingut Boschendal Wines befindet sich im Herzen von Franschhoek, Südafrika. Mit einer reichen Geschichte, die bis ins Jahr 1685 zurückreicht, produziert Boschendal außergewöhnliche Weine, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln. Von frischen Weißweinen bis hin zu kräftigen Rotweinen zeigt ihr Sortiment die Kunst des Weinbaus. Tauchen Sie ein in ihre atemberaubenden Weinberge, genießen Sie kulinarische Erlebnisse mit Produkten aus den eigenen Gärten und erkunden Sie die fesselnde Geschichte dieses ikonischen Anwesens. Entdecken Sie Boschendal Weine und begeben Sie sich auf eine sinnliche Reise, die Leidenschaft, Tradition und die feinste südafrikanische Handwerkskunst zelebriert.

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