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Boekenhoutskloof The Chocolate Block
Eine meisterliche Ikone des Kapweinlands!

Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2018

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Swartland
  • Grenache Noir, Shiraz/Syrah, Viognier, Cabernet Sauvignon, Cinsault

  • John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne
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    mehrere Informationen
    Der Boekenhoutskloof The Chocolate Block trumpft mit einem ungemein komplexen und... mehr

    Der Boekenhoutskloof The Chocolate Block trumpft mit einem ungemein komplexen und verführerischen Bouquet auf. Er umgarnt die Nase mit opulenten Aromen dunklen Beerenkompotts, reifer Pflaumen und Brombeeren sowie mit einem attraktiven Hauch würziger Lakritze, floraler Veilchen, dunklen Kakaos und feiner Minze. Diese bereits von der Nase erschnupperten Aromen ziehen sich auch nahtlos an den vollmundig herzhaften Gaumen durch, komplettiert und abgerundet von Nuancen dunkler Kirschen, roter Johannisbeeren, schwarzer Oliven und Rauchfleisch. Sein feinkörniges und elegantes Tannin steht in perfekter Balance zur zitronigen Säure des Weins und verleiht dem mittleren Gaumen eine bemerkenswerte Komplexität. Sein volles und großzügiges Mundgefühl klingt in einen leicht rauchigen und umwerfend langanhaltenden Abgang mit einem Hauch von Maraschino-Kirschen, Piment-Oliven und süßem Tabak aus.

    Weinausbau

    Der gesamte Cabernet Sauvignon reifte in erstbelegten Fässern aus französischer Eiche (Neuholz), während die anderen Sorten separat in zweit- sowie drittbefüllten französischen Barriques reifen durften. Alle Weine verbrachten eine Gesamtzeit von 12 Monaten in Barriques, bevor sie verschnitten wurden und der Blend leicht verfeinert und filtriert zum Genuss auf die Flasche gefüllt wurde.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2018
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Swartland
    Weinmacher: Gottfried Mocke, Johan Nesenberend, Heinrich Hugo und Eben Meiring, Marc Kent
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Grenache Noir, Shiraz/Syrah, Viognier, Cabernet Sauvignon, Cinsault
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.65
    Säuregehalt [g/l]: 5
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.75
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Restzucker [g/l]: 2.7
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2028
    Inverkehrbringer: CWD, D-25436 Tornesch
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2018"
  • Zur Hersteller Website
  • Boekenhoutskloof

    Boekenhoutskloof

    Weingut aus Südafrika | Franschhoek

    Das im malerischen Franschhoek Valley gelegene Weingut Boekenhoutskloof wurde im Jahre 1776 gegründet. Boekenhoutskloof (ausgesprochen Buck-n-hauts-kluhf) bedeutet soviel wie ʺSchlucht des Boekenhoutʺ, wobei Boekenhout eine ausschlieβlich am Kap vorkommende Buchenart ist, deren Holz für die Herstellung von Möbeln hoch geschätzt wird.

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    24,85 € *
    Thelema Sauvignon Blanc 2019
    Ein absoluter Klassiker vom Kap!
    Thelema Sauvignon Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 102119-20
    Inhalt 0.75 Liter (16,60 € * / 1 Liter)
    12,45 € *
    Rudi Schultz Cabernet Sauvignon
    Ein hochpoliertes Glanzstück!
    Rudi Schultz Dungeons Cabernet Sauvignon 2018
    Artikel-Nr.: 400421-18
    Inhalt 0.75 Liter (39,92 € * / 1 Liter)
    29,94 € *
    Babylonstoren Babel Red 2018
    Bemerkenswert spannendes Bouquet!
    Babylonstoren Babel Red 2019
    Artikel-Nr.: 102440-19
    Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
    18,95 € *
    Boschendal Boschen Blanc
    Der weiße Klassiker aus dem Hause Boschendal!
    Boschendal Boschen Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 102167-20
    Inhalt 0.75 Liter (11,27 € * / 1 Liter)
    8,45 € *
    Leeuwenkuil Reserve Red
    Komplexer Swartland-Tropfen!
    Leeuwenkuil Reserve Red 2018
    Artikel-Nr.: 400975-18
    Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
    14,95 € *
    Groot Constantia Rood
    Eleganz und stilvolle Klasse mit weichem Finale!
    Groot Constantia Rood 2018
    Artikel-Nr.: 400673-18
    Inhalt 0.75 Liter (24,60 € * / 1 Liter)
    18,45 € *
    Eikendal Charisma
    Sensationelle Cuvée!
    Eikendal Charisma 2019
    Artikel-Nr.: 400149-19
    Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
    18,00 € *
    - 16%
    Lismore Estate Reserve Viognier
    Komplex, groβzügig, konzentriert!
    Lismore Estate Reserve Viognier 2018
    Artikel-Nr.: 401324-18
    Inhalt 0.75 Liter (56,00 € * / 1 Liter)
    42,00 € * 49,95 € *
    De Toren Z
    Seine ungemeine Weichheit verwöhnt mit eleganter Finesse!
    De Toren Z 2016
    Artikel-Nr.: 102650-16
    Inhalt 0.75 Liter (45,27 € * / 1 Liter)
    33,95 € *
    Bouchard Finlayson Hannibal
    Eine einzigartige Cuvée in französisch-italienischem Stil!
    Bouchard Finlayson Hannibal 2018
    Artikel-Nr.: 102869-18
    Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
    29,95 € *
    Babylonstoren Viognier
    Blumig, cremig, frisch - typisch Viognier!
    Babylonstoren Viognier 2019
    Artikel-Nr.: 102527-19
    Inhalt 0.75 Liter (22,73 € * / 1 Liter)
    17,05 € *
    Anthonij Rupert Optima
    Ein mit viel Liebe und Geduld ausgereifter Tropfen!
    Anthonij Rupert Optima 2016
    Artikel-Nr.: 102248-16
    Inhalt 0.75 Liter (31,27 € * / 1 Liter)
    23,45 € *
    - 25%
    Flagstone Word of Mouth Viognier
    Ein ungemein duftender Viognier mit floraler Note!
    Flagstone Word of Mouth Viognier 2019
    Artikel-Nr.: 102105-19
    Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
    10,50 € * 14,00 € *
    Catherine Marshall Amatra The Oreads Red
    Harmonischer Blend mit opulenter Textur!
    Catherine Marshall Amatra The Oreads Red 2017
    Artikel-Nr.: 401185-17
    Inhalt 0.75 Liter (27,60 € * / 1 Liter)
    20,70 € *
    Spier Signature Chardonnay Pinot Noir Rosé
    Ein zart romantischer Tropfen!
    Spier Signature Chardonnay Pinot Noir Rosé 2020
    Artikel-Nr.: 400323-20
    Inhalt 0.75 Liter (10,83 € * / 1 Liter)
    8,12 € *
    Kleine Zalze Vineyard Selection Cabernet Sauvignon
    Ein Cabernet mit atemberaubender Dichte!
    Kleine Zalze Vineyard Selection Cabernet...
    Artikel-Nr.: 102266-18
    Inhalt 0.75 Liter (21,00 € * / 1 Liter)
    15,75 € *
    Empfehlung!
    Springfield Life from Stone
    Die Crème de la Crème unter den Sauvignons Blanc!
    Springfield Life from Stone 2020
    Artikel-Nr.: 102156-20
    Inhalt 0.75 Liter (17,93 € * / 1 Liter)
    13,45 € *
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