Bergsig Icarus 2015

Rotwein

Trocken

2015

Südafrika - Breedekloof

Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional

Weinauszeichnungen:

Jahrgang 2014 - John Platter: 4 Sterne

24,32 € *

Inhalt: 0.75 Liter (32,43 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400709-15

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Im Bergsig Icarus vereinen sich Cabernet Sauvignon und Touriga Nacional in perfekter Harmonie.... mehr

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Im Bergsig Icarus vereinen sich Cabernet Sauvignon und Touriga Nacional in perfekter Harmonie. Nuancen opulenter Pflaumenaromen, schwarzer Kirschen, Zigarrenkiste sowie feine Anklänge duftiger Vanille verwöhnen die Sinne und bereiten ein schlechthin dekadentes Genusserlebnis! Dynamisch und elegant mit gutem Gewicht und großartiger Länge ist der Icarus ein absoluter Spitzenwein.

Weinausbau

Der Wein wurde während der Fermentierung immer wieder umgepumpt, um ein Maximum an Aromen und Farbe zu extrahieren. Die malolaktische Gärung fand in Holz statt und der Wein reifte anschließend 20 Monate in neuer französischer Eiche.

Weinart:	Rotwein
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Breedekloof
Weinausbau:	Barrique
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Geschmack:	Trocken
Jahrgang:	2015
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Art der Abfüllung:	Flasche
Serviertemperatur [°C]:	18
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2025
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Weinmacher:	De Wet Lategan
Weinstil:	wuchtig

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