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  • John Platter 3 Sterne
  • Bergsig Cabernet Sauvignon
    Rubinrote Eleganz mit weichem Charakter!

    Bergsig Cabernet Sauvignon 2017

    • Rotwein
    • Trocken
    • 2017
    • Südafrika - Breedekloof
    • Cabernet Sauvignon

    • John Platter: 3 Sterne / 82 Punkte
    Bergsig Cabernet Sauvignon ist ein eleganter Cabernet von tief rubintoter Farbe im Glas und dem Duft reifer Pflaumen und roter Beeren
    11,95 € *
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    mehrere Informationen
    Der Bergsig Cabernet Sauvignon  präsentiert sich im Glas von tiefem Rubinrot und verströmt... mehr

    Der Bergsig Cabernet Sauvignon präsentiert sich im Glas von tiefem Rubinrot und verströmt den verführerischen Duft reifer Pflaumen und roter Beerenfrucht. Am Gaumen zeigt er sich komplex und zugleich jugendlich mit weichem und wohl integriertem Tannin und schönen Barriquenoten. Ein eleganter Cabernet mit weicher Note!

    Weinausbau

    Nach Abschluss der malolaktischen Fermentation in offenen Edelstahltanks reifte der Wein 24 Monate lang in 300 l Fässern aus französischer Eiche

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2017
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Breedekloof
    Weinmacher: Chris du Toit, De Wet Lategan
    Qualitätsstufe: Estate Wine
    Bewertungen: John Platter 3 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.9
    Säuregehalt [g/l]: 6.3
    pH-Wert: 3.54
    Restzucker [g/l]: 3.1
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Bergsig Estate

    Bergsig Estate

    Weingut aus Südafrika | Breedekloof

    Vor schier unglaublich malerischer Kulisse die dem Weingut seinen Namen verleiht. „Bergsig“ (Bergansicht). Hier treffen die majestätischen Drakenstein-Berge auf die Hex-River Mountains.

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