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Beeslaar Pinotage
Ein Meisterstück südafrikanischer Weinhandwerkskunst!

Beeslaar Pinotage 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - W.O. Stellenbosch
  • Pinotage

  • John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
  • John Platter 5 Sterne
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    Inhalt: 0.75 Liter (54,59 € * / 1 Liter)

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    mehrere Informationen
    Der  Beeslaar Pinotage  präsentiert sich im Glas in einer intensiv rubinroten Farbe,... mehr

    Der Beeslaar Pinotage präsentiert sich im Glas in einer intensiv rubinroten Farbe, die auf das noch junge Alter des Weins hinweist. In der Nase betörende Aromen von Kirschen und schwarzen Früchten, die wunderbar ausbalancierende Harmonie in den warmen Noten von Zimt und Zedernholz finden. Seine üppig reiche Textur entwickelt sich am Gaumen noch auf wundervolle Weise weiter. Es wird empfohlen, den Wein zwei Stunden vor dem Servieren zu dekantieren.

    Weinausbau

    Die handgelesenen Trauben wurden entrappt, mit großer Sorgfalt für den weiteren Produktionsverlauf ausgewählt und in offenen Gärbehältern mit einer Fassungsmenge von 5 Tonnen fermentiert. Nach dem Pressen fand die malolaktische Fermentierung in Fässern aus zu 50 % neuer französischer Eiche sowie zu 50 % zweitbefüllter französischer Eiche statt. Der Wein reifte 17 Monate lang in französischen Barriques.

    Bewertungen: John Platter 5 Sterne
    Weinart: Rotwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: W.O. Stellenbosch
    Weinausbau: Barrique
    Rebsorten: Pinotage
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2017
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 20
    Dominierende Rebsorte: Pinotage
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2032
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Weinstil: wuchtig
    Weiterführende Links zu "Beeslaar Pinotage 2017"
    Beeslaar Wines

    Beeslaar Wines

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Erste Wahl unter eigenem Label war keine andere Rebsorte als Pinotage, eine wahre Liebesgeschichte, wenn man so will. Dabei ist der Anbau und die Produktion von Pinotage wahrlich kein Kinderspiel.

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