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Ataraxia Chardonnay
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Ataraxia Chardonnay 2016

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2016
  • Südafrika - Walker Bay
  • Chardonnay

  • Tim Atkins 2017: 96 Punkte
24,45 € *
Inhalt: 0.75 Liter (32,60 € * / 1 Liter)

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mehrere Informationen
Der Ataraxia Chardonnay wurde von Decanter Wine Awards unter die zwei besten Chardonnays... mehr

Der Ataraxia Chardonnay wurde von Decanter Wine Awards unter die zwei besten Chardonnays Südafrikas gewählt. Ein Wein vom Ursprung her aus der neuen Welt, dabei jedoch mit der klassischen Stilisitk der alten Welt. Ein handgemeißeltes Meisterwerk, welchem es mühelos gelingt, zeitgleich dezent zurückhaltend sowie ungemein intensiv zu sein. Am Gaumen durchdringend und tief, dabei zugleich anmutig und harmonisch ausbalanciert. Sein kraftvoll mineralisches Säurespiel wird auf hervorragende Weise durch eine subtile und zugleich jedoch fesselnde Fruchtintensität ausgeglichen. Seine klassische Länge, seine Cremigkeit und seine verführerische Komplexität zeichnen diesen stilvollen Chardonnay von Weltklasse aus!

Weinart: Weißwein
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Walker Bay
Weinausbau: Holzfass
Rebsorten: Chardonnay
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt [Vol%]: 12.84
passt zu: vergetarischen Gerichten
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]: 1.9
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]: 7.1
Art der Abfüllung: Flasche
Serviertemperatur [°C]: 9
Dominierende Rebsorte: Chardonnay
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
pH-Wert: 3.2
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Ataraxia

Ataraxia

Weingut ais Südafrika | Walker Bay

Ataraxia wurde im Jahre 2004 gegründet, als Ehepaar Kevin und Hanli Grant zusammen mit ein paar Freunden 50 ha erstklassiges Land erwarben. Die Landschaft, in der sich Ataraxia befindet, mit Namen Skyfields (Himmelsfelder) ist einzigartig, da es im hochgelegendsten Abschnitt des Hemel-en-Aarde Gebiets in der Walker Bay liegt.

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