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Alte Neffen Wines

Alte Neffen Wines
Alte Neffen Wines

Die für ihren Kaperone bekannte Kellerei Alte Neffen Wines in Stellenbosch, Südafrika bietet der Weinwelt unter der Leitung von Weinmacher und Besitzer Hilko Hegewisch und Partner Helmut Peters preisgekrönte Rotweine, wie den Merlot Method Kaperone sowie den Shiraz Method Kaperone.

Method Kaperone ist eine uralte Technik in der Weinproduktion, bei welcher der Saftfluss zu den Trauben durch das Abkappen des Strunks mit Hilfe einer Spitzzange unterbunden wird. Das Ergebnis sind trockene, ja fast rosinenartige Beeren am Rebstock mit einer hohen Konzentration an nussigen Geschmacksnuancen, einem erfrischend natürlichen Säurespiel sowie einer üppig reichen und opulenten Fülle.

Die Geschichte von Alte Neffen Wines begann vor mehr als 70 Jahren im vom Krieg erschütterten Deutschland. Im Januar 1945 warteten zwei Schwestern zusammen mit ihrer Mutter und vielen anderen nach ihrer Evakuierung auf den letzten Zug hinaus aus Breslau, um den sich nähernden Truppen Russlands zu entkommen. Leider schaffte es nur eine der Schwestern mit der Mutter in den Zug und die andere Schwester musste die 600 km durch die Tschechische Republik in Richtung Österreich zu Fuß zurücklegen.

Kurz gesagt, dies ist die Geschichte von Herta und Rosel, den beiden Müttern der Besitzer bzw. Weinmacher von Alte Neffen Wines, die Ende des Zweiten Weltkriegs zusammen aus dem heutigen Polen flohen. Zu Ehren ihrer Mütter, nannten Hilko Hegewisch und Helmut Peters ihre Weinkellerei „Alte Neffen“, Neffen von Rosel und Herta.

Während die eine der Schwestern in Deutschland heiratete und sich dort niederließ, lernte die andere Schwester einen deutsch-namibischen Soldaten in einem Kriegsgefangenenlager kennen, welchen sie später heiratete und sich dann mit ihm in Namibia niederließ. Die beiden Familien blieben stets in engem Kontakt mit zahlreichen und regelmäßigen Besuchen zwischen Deutschland und Südafrika.

Bei einer seiner jüngsten Visiten in Südafrika begab sich Helmut auf die Suche nach dem Äquivalent zum italienischen Amarone Wein-Stil. Überraschenderweise blieb die Suche in Südafrika erfolglos und folglich war das gemeinsame Projekt und Unternehmen „Alte Neffen“ geboren.

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