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Allesverloren Shiraz
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Ein köstlicher Klassiker!

Allesverloren Shiraz 2019

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Swartland
  • Shiraz/Syrah
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
  • Veritas 2022: Silber
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2018 - John Platter: 4 Sterne
  • Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2021: 87 Punkte
  • Jahrgang 2018 - Prescient Shiraz Report 2021: 90 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Veritas Silber (85 - 89 Punkte)
  • Diese Swartland Shiraz-Ikone ist reine Fruchtintensität und Ausgewogenheit
    11,85 € *
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    • Artikel-Nr.: 102483-19
    mehrere Informationen
    Der Allesverloren Shiraz präsentiert sich von tiefroter Farbe mit granatrotem Rand im Glas und... mehr

    Der Allesverloren Shiraz präsentiert sich von tiefroter Farbe mit granatrotem Rand im Glas und verströmt ein spannendes Bouquet von reifen Pflaumen und feinen Pfefferaromen sowie dezente Anklänge von Speck und duftiger Zigarrenkiste im Hintergrund. Am Gaumen verwöhnt dieser üppig vollmundige Wein mit einer hervorragenden Tanninstruktur und großzügigen Nuancen reifer Früchte, die in einem langanhaltenden und weichen Abgang auf köstliche Weise ausklingen.

    Weinausbau

    Die Trauben für den Allesverloren Shiraz wurden handgelesen und anschließend fünf bis sieben Tage bei 25ºC auf der Schale vergoren. Der wein blieb auch noch vier Monate auf der Feinhefe und nach der malolaktischen Gärung reifte der Wein in zweit- und drittbefülten Eichenfässer aus französischer sowie amerikanischer Eiche.

    Allesverloren Shiraz 2019
    Weingut
    Allesverloren Wine Estate
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Swartland
    Weinausbau
    Barrique
    Rebsortenrein
    Shiraz/Syrah
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.74 %
    Säuregehalt
    5.90 g/l
    Restzucker
    2.80 g/l
    passt zu
    Geflügel, Rind
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2019
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Swartland
    Weinmacher: Wilhelm de Vries
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Veritas Silber (85 - 89 Punkte)
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.74
    Säuregehalt [g/l]: 5.90
    pH-Wert: 3.57
    Serviertemperatur [°C]: 16
    passt zu: Geflügel, Rind
    Restzucker [g/l]: 2.80
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2028
    Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH, D-53340 Meckenheim
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Allesverloren Shiraz 2019"
  • Zur Hersteller Website
  • Allesverloren Wine Estate

    Allesverloren Wine Estate

    Weingut aus Südafrika | Swartland

    Als ältestes Weingut der Swartland Region ist Allesverloren berühmt für seine unverkennbaren Rotweine von Weltklasse!

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