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Cabernet Sauvignon
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Ein klasse Cabernet mit umwerfendem Bouquet!

Allesverloren Cabernet Sauvignon 2020

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Swartland
  • Cabernet Sauvignon
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2018 - John Platter: 4 Sterne 
  • Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2021: 89 Punkte
  • John Platter 4 Sterne
  • Tiefes Rubinrot und vollmundig - ein edler Swartland Tropfen
    12,85 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (17,13 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 102484-20
    mehrere Informationen
    Der Allesverloren Cabernet Sauvignon zeigt sich von tief rubinroter Farbe im Glas und verwöhnt... mehr

    Der Allesverloren Cabernet Sauvignon zeigt sich von tief rubinroter Farbe im Glas und verwöhnt mit einem umwerfenden Bouquet von reifen Zwetschgen, schwarzer Johannisbeere und weißem Pfeffer, gepaart mit duftigen Nuancen warmer Eiche, Zigarrenkiste und feiner Gewürze im Hintergrund. Am Gaumen präsentiert sich dieser fruchtbetonte Cabernet üppig und körperreich mit einer hervorragenden Tanninstruktur und köstlichen Nuancen reifer Kirschen und dunkler Schokolade.  Harmonisch und dekadent klingt dieser köstliche Cabernet in einem langanhaltenden Abgang aus.

    Weinausbau

    Die Trauben wurden von Hand gelesen und bei 25°C für einen Zeitraum von fünf bis sieben Tagen fermentiert. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung reifte der Wein 18 Monate lang in Eichenfässern, von denen 30% Neuholz ausmachten.

    Allesverloren Cabernet Sauvignon 2020
    Weingut
    Allesverloren Wine Estate
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Swartland
    Weinausbau
    Barrique
    Rebsortenrein
    Cabernet Sauvignon
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.37 %
    Säuregehalt
    5.9 g/l
    Restzucker
    3.3 g/l
    passt zu
    Rind, Wild, Gegrilltes
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2020
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Swartland
    Weinmacher: Wilhelm de Vries
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.37
    Säuregehalt [g/l]: 5.9
    pH-Wert: 3.49
    Serviertemperatur [°C]: 18
    Passende Gerichte: Rind, Wild, Gegrilltes
    Restzucker [g/l]: 3.3
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2027
    Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH, D-53340 Meckenheim
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Allesverloren Cabernet Sauvignon 2020"
  • Zur Hersteller Website
  • Allesverloren Wine Estate

    Allesverloren Wine Estate

    Weingut aus Südafrika | Swartland

    Als ältestes Weingut der Swartland Region ist Allesverloren berühmt für seine unverkennbaren Rotweine von Weltklasse!

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